Est-ce que l’or rouge existe ?
Est-ce que l’or bleu existe ? L’or bleu. Composition de l’or bleu 18 carats (750/1000): 75% d’Or fin + 24.4% de Fer + 0.6% de Nickel l’alliage est ensuite traité thermiquement afin d’oxyder le fer et obtenir ainsi une couleur bleu superficielle.1 nov. 2016 C’est quoi de l’or noir ? L’or noir est un métal gris anthracite foncé aux reflets métalliques. Cette teinte particulière en fait un des métaux les plus appréciés par les hommes. Comme tous les métaux que l’on dit rhodiés, l’or noir est un métal qui se patine. Qu’est-ce que l’or noirci ? Qu’est-ce que l’or noir ? L’or noir est de l’or que l’on appelle rhodié, c’est-à-dire recouvert d’une fine couche de métal pour lui donner sa couleur gris anthracite. Pour faire simple : l’or noir est de l’or blanc mais avec une couleur de rhodiage différente. Comment reconnaître de l’or rose ? Pour faire simple : l’or rose est donc de l’or jaune avec un pourcentage de cuivre plus élevé. Le fait qu’il s’agisse simplement d’un dosage de cuivre dans l’alliage est un réel avantage pour une utilisation en joaillerie. En effet, tout comme l’or jaune, l’or rose ne perdra donc jamais sa couleur dans le temps. C’est quoi l’or vert ? L’or vert est en fait un alliage d’or et d’argent existant à l’état naturel et appelé Electrum. Ses reflets vont du jaune aux reflets vert légers au vert plus marqué.1 nov. 2016
Comment faire de l’or rose ?
Pour obtenir de l’or rose, on augmente légèrement le pourcentage de cuivre d’une base d’or jaune à hauteur de 20 % environ. Pour faire simple : l’or rose est donc de l’or jaune avec un pourcentage de cuivre plus élevé.
Qu’est-ce qui abîme l’or ?
L’or est insensible à l’oxydation, pas à l’érosion Lors d’une baignade en mer, il est par conséquent préférable de ne pas porter ses bijoux en or. Un autre agent corrosif est le chlore contenu dans l’eau d’une piscine. L’effet est d’autant plus dommageable sur un bijou d’une faible teneur en or ainsi que sur l’argent.11 juil. 2018
Comment vieillit l’or rose ?
Contrairement aux idées reçues, l’or rose ne perd pas sa couleur avec le temps. C’est du cuivre intégré à l’alliage qui donne cette couleur « rose ». Pensez à entretenir régulièrement votre alliance tout de même. Sa résistance est égale à celle de l’or jaune.13 juil. 2022
Qui est l’or noir ?
L’or noir est de l’or que l’on appelle rhodié, c’est-à-dire recouvert d’une fine couche de métal pour lui donner sa couleur gris anthracite. Pour faire simple : l’or noir est de l’or blanc mais avec une couleur de rhodiage différente.
Quel est le meilleur or ?
L’or 18 carats ou 750/1000 C’est l’alliage traditionnel des grandes maisons de joaillerie françaises, le plus noble et le plus précieux après l’or 24 carats. Imposé comme norme d’utilisation, il représente selon elles, le meilleur équilibre entre le « caratage » d’or et les métaux alliés.23 avr. 2021
Quel est l’or le plus chère ?
LES DIFFÉRENTS PRIX La différence de pureté des titrages d’or induit une différence de prix, d’éclat et de qualité. Ainsi, l’or 375/1000 sera moins onéreux que l’or 583/1000, lui-même moins onéreux que l’or 750/1000. Le plus pur et donc le plus cher sera l’or 24 carats.23 avr. 2021
Quel est l’autre nom de l’or blanc ?
(Désuet) Platine. Alliage blanc d’or et d’un autre métal blanc comme le nickel, le palladium ou l’argent.
Quel est le prix de l’or rose ?
Seul ou associé à d’autres métaux précieux et pierres, l’or rose est un incontournable chez des maisons de prestige comme Cartier, Mauboussin, Poiray, Dior, Chaumet, Boucheron, etc. Rappelez-vous de la mythique Bague Trinity aux 3 ors, avec des prix allant de 560 euros à plus de11 700 euros.
lux art de vivre payet et services palace pop star et grandes fortunes des faîtages aux quatre coins de la planète [Musique] et tu as des univers de rêve et de luxe pour célébrités et risque clients côté pile les coulisses d’un business avec ses codes ses secrets et ses exigences de stars c’est la passion secrète des stars et des milliardaires du monde entier le vin symbole de raffinement et du savoir vivre à la française un milieu très fermé qui cultive l’excellence pétrus château lafite musigny château margaux ou haut-brion des domaines mythique où de grandes dynasties familiales ont bâti des empires un monde prestigieux qui fascine également les stars gérard depardieu antonio banderas ou jean louis trintignant se sont lancés dans la viticulture et leur nom et vendre tes bras c’est plus facile j’en ai aussi pour bourse à un univers de passionnés parfois l’oeuvre de toute une vie comme ce collectionneur qui accumule les bouteilles les plus rares dans sa cave sacré la plus belle du monde un trésor estimé à 30 millions d’euros comme disait jacques séguéla et d asi voulez enrichir votre vie pour avoir porté de rolex une fois dans votre vie moi je dis il faut avoir vu au moins un chambertin mais aujourd’hui l’or rouge n’est plus la chasse gardée de quelques initiés il attise toutes les convoitises je viens du ja du 12300 les grands crus athènes des sommes astronomiques avec l’apparition d’une nouvelle clientèle les grandes fortunes chinoises qui à leur tour se sont entichés de ces millésime légendaire [Musique] plongez dans l’univers des célébrités d’emilien verts mais aussi de ceux qui sont à leur service un monde hors norme où tous les rêves sont permis à condition d’être unique à [Musique] 150,60 déjà dû 360 ce ne sont ni des biens immobiliers ni des oeuvres d’art qui enflamme drew aujourd’hui mais des bouteilles de vins la cave du restaurant parisien jacques cagna deux étoiles au guide rouge l’une des plus prestigieuses du monde de 6 ans c’est bien vu s’adjuge 12 1312 1300 euros pour cet assortiment de six bouteilles de bourgogne même sept professionnels venus acheter des vins pour de riches particuliers n’en revient pas quand on voit les prix commencent on s’embrasse et ça lui sinon jamais s’arrêter cette fois c’est un lot de 12 bouteilles du domaine de la romanée conti millésime 97 qui monte en flèche on est déjà à 3000 euros on a commencé à me énorme énorme 50 fois mille fois la mise de départ depuis 2005 les prix des grands crus français flambe premier client la chine et son flot de nouveaux riches est très friands de produits haut de gamme à coups de yuan et de dollars ils se ruent sur ses bouteilles exceptionnel et ouvre la porte à la spéculation samar trop cher trop cher qui on vient d’avoir un exemple chinois il est parti très très très haut là sur les prix du coup voilà déjà que cette commande qui commencent à s’y intéresser d’une voix pour sa part chelsea pour le 30 ces vieux millésimes sont devenus inaccessibles pour le marché français à une exception près dans cette propriété des deux sèvres se cache le plus grand collectionneur de vins au monde derrière ses allures de modestes retraités michel jacques chasseuil est à la tête d’une fortune un trésor évalué à plus de 30 millions d’euros aujourd’hui il passe un coup de chiffon sur sa dernière acquisition un magnum ayant appartenu à alain delon la superstar du cinéma français a vendu sa cave aux enchères à paris fin 2011 bilan de l’opération 250 mille euros est tellement plus belle elle est contente depuis 30 ans cet ancien ouvrier de chez dassault traque les bouteilles les plus rares à travers la planète à l’époque elle ne valait rien aujourd’hui sa cave vient d’être sacré la plus belle du monde quarante mille bouteilles qu’ils ne montrent qu’à de très rares privilégiés michel jacques chasseuil est le seul à pouvoir se retrouver dans ce labyrinthe aucun inventaire ne répertorie les caisses a accumulé au fil des ans le collectionneur a tous dans la tête alain delon m comment lui la sas est la vitrine qui représente les personnalités les vins préférés des personnalités ou qu’ils auront appartenu de leur carte personnelle voilà tabarly coluche romy schneider tu as au château de sceaux première année production dernières années à son décès chanteurs acteurs personnalités politiques ou du show business michel jacques chasseuil à dénicher ces bouteilles rarissime dans des ventes aux enchères comme ce flacon produit à quelques dizaines d’exemplaires pour le mariage de lady diana avec le prince charles autre fleuron de sa collection une bouteille rescapés du naufrage du titanic en 1912 dans les petites années qu’ils avaient un coffret spéciaux ils auraient ramené tous leurs beaux bijoux il avait des rivières de diamants alors le soir sur le pont du paquebot ils se réunissaient il y avait les rivières de diamants qui se reflétera dans les lustres il avait des coupes et là dans les coupes se reflétaient les paillettes d’or et on buvait de l’or c’était un purificateur deux sens était bon pour la santé à l’époque et donc voilà une des deux survivantes de ces marie brizard voilà du titanic en 1912 vous avez les paillettes qui flottent en surface oui ça restait en la couplant suspension on évaluera les paillettes d’or cette beauté là j’avais acheté à versailles en 1980 pour mais ça sent trop quand le film est sorti le titanic aux champs elysées un japonais qui va proposer 100 mille francs j’ai pu faire cent mille deux cent mille euros c’est comme un hollow 1 les statuts de rodage tout ça ça n’a pas de prix on vend pas et ce n’est pas tout fou des trésors comme celui-ci la cave de michel jacques chasseuil en regorge mais c’est 35 la plus aboutie du monde depuis 1837 voilà à madère beleskey de la caf 2 bat sandra du tsar nicolas ii ça c’est de bouteilles auraient cinq là bas on n’est pas en crimée est son patrimoine de la de l’ukraine aujourd’hui c’est la plus vieille bouteille de la capitale du code qui m’a été offert par un par le président iouchtchenko en ukraine pour protéger ce trésor de guerre le retraité n’a pas lésiné sur les moyens j’ai 5 6 pour glander g caméra vidéo caméra infrarouge et les retraités du coin qui répètent tous les numéros de voitures qui s’est close en village donc là on là dessus tout à l’extérieur à l’intérieur c’est le truffé de caméras c’est truffé de deux cadenas spéciaux avec des goupilles du moyen-âge les pierres qu’on déplace michel salon car ici oui oui c’est un bon coeur c’est un bloco de 50 cm d’épaisseur 100 mètres sous terre et il a trop quatre portes la hyène porte blindée de 20 cm chaude et chez les gazaouis avec le chalumeau en perse le métal semeta spéciale qu’ils se ressoudent derrière donc il faut prendre des électro spéciale donc le galicia à pof il perce un peu donc deux coups derrière il ya de la poudre qui lance de la fumée donc il n’y voit plus beau plus clair et puis en plus c’est tout se transforme en billes de goudron qui va dans tous les sens donc son masque à gaz et car ni de bulle brûlant de cette poudre et après derrière et encore une autre couche blindés donc là bon quand même avec les chalumeaux et où on peut pas c’est un barreau là que je mets ici pas taire voilà les barreaux dans les trousses il en bas toc mais mon canal gueule à rivedoux laporte maire bien encore un truc la cisaille il faut une tronçonneuse et puis c’est parti à chaque fois j’ai comme ça des des ralentisseurs le temps que les gendarmes arrivent voilà ce qu’offre port monumental michel jacques chasseuil en est très fière et pour cause il l’a construit de ses mains il y à 12 ans un trou de cinq mètres sous terre 30 mètres de long qui a nécessité trois mille parpaings sans sac de ciment et six mois de travail acharné à la plupart de ces vins mythiques proviennent d’une seule et même région le bordelais la gironde est l’un des plus importants département producteur au monde 7000 château mais seulement une centaine d’oeufs crus classés et une petite dizaine de grands crus comme margaux mouton rothschild ou petrus si ces vins sont si chers c’est surtout parce qu’ils sont rares ces domaines de renom font souvent moins de dix hectares à peine de quoi produire quelques milliers de bouteilles aujourd’hui les frais d’entretien mais aussi de succession de ces châteaux contraignent les vieilles dynasties bordelaise allait céder à deux grands groupes ou capitaines d’industries comme martin bouygues marcel dassault ou michel edouard leclerc c’est le cas de cheval blanc propriété depuis 1998 du baron albert frère et de bernard arnault le patron d’un grand groupe de luxe première fortune de france il y un an les deux hommes ont investi 12 millions d’euros dans ce chez high tech l’objectif produire un vin parfait et la perfection à un prix de 250 à 750 euros la bouteille sur le domaine en fonction du millésime et jusqu’à 5 fois son prix de départ sur le marché pour avoir accès à ces châteaux d’exception il faut montrer patte blanche à moins d’arriver à bord de ses berlines porsche 356 la préférée de james dean mais aussi excalibur celle ci appartenait à l’acteur georges descrières c’est la voiture du film arsène lupin morgan et enfin rolls des voitures d’exception pour une balade inoubliable au coeur des grands crus cette prestation haut de gamme est comprise dans des séjours de nos tourisme réservé à quelques très rares privilégiés prêt à débourser 1000 euros pour le week end c’est le cas de véronique l’épousé d’un riche entrepreneur de travaux publics est aujourd’hui au volant de sa décapotable elle est déjà ivres de bonheur j’ai l’impression d’être assise par terre oh la la oulala ya une voiture oh la la aulas aux comptes pour on est passé je ne suis pas passé le 4e allez on se lance le volant ne tourne pas nous voulons ne répond pas comme je souhaite aux le groupe est attendu sur la rive de l’estuaire au château beychevelle à l’un des plus mythiques du bordelais c’est le versailles du médoc il y a trois siècles les navires qui passait devant devait baisser leurs poils en signe de respect d’où le nom de baisse voile devenu beychevelle pour véronique le conte de fée continue un moment de bonheur extrême oh là là vraiment quelle aventure ça quelle aventure j’oriente ou l’organisateur de ses prestations sur mesure c’est serge tchekhov cet ancien vigneron installé dans la région depuis plus de 30 ans est un sésame à lui tout seul à laon bon on est dans dans le très haut de gamme bordeaux donc bon benoît et moi c’est ce que nous essayons de faire en général donc on associe nos talents lui ces voitures moi mes connaissances dans le vin et je suis peut dire je suis à ses amis avec une bonne partie des grands propriétaires de bordeaux et là on a choisi de venir aujourd’hui à château beychevelle parce que jésus el bass a fait partie ce que j’appelais mois les châteaux mythique de bordeaux ces grands crus classés de son julien appartient pour moitié à un groupe japonais c’est donc le directeur général philippe blanc qui accueille les convives la dégustation sur la terrasse avec vue sur l’estuaire cela fait aussi partie des privilèges de ce genre de prestation à partir de mi juillet il a fait très beau beaucoup de soleil chaud du vent et on a obtenu des maturités magnifique record à l’époque ça a permis de faire un millésime extrêmement mur donc là vous êtes avec le bescherelle 2009 qui a une composition presque à parité entre le cabernet le merlot 46 % de cabernet 44 % de merlot après du franc et du petit verre d’eau pour les dix derniers pourcents et on a un vin qui sera j’en suis certain bon dans les vingt ans où les 30 ans à venir merci de votre visite nos touristes aurait bien prolongé leur dégustation mais le temps est compté dans une demi heure ils sont attendus à margaux priori lichine un autre grand cru classé qui n’ouvre d’ordinaire ses portes qu’aux personnalités du monde des affaires ou du show-biz mais là encore serge tchekhov a ses entrées voilà voilà donc ces listes qui est responsable du château qui nous reçoit un château dont les premiers vins remonte au 15e siècle donc là on va se rapprocher de ce que nous appelons nous la bibliothèque du château qui en fait un endroit où on préserve toutes et tous les vieux millésimes et tous les gros contenants de la propriété non encore habillé c’est à dire sans les étiquettes des bouteilles inestimable il ne reste plus que quelques exemplaires de chacun de ces grands crus ce sont des connaissances et je vous dise pour ça que je l’appelais bibliothèque du château parce que ccc la mémoire de ce qu’on a fait pendant tous ces millésimes sur la propriété donc c’est non ça c’est maintenant le vent parcourant le concert suite de la visite avec ulrich qui va initier notre groupe à la dégustation première halte dans le chai c’est dans ces barriques en bois que reposent les futurs nectar à l’issue de leur séjour dans les cuves mais avant de passer aux choses sérieuses petite mise en bouche politique la qualité d’un vin ce test dans l’excès c’est à dire que tel un amant ils voulaient sera épuisé mais ravi un grand vin ne vous rendra jamais malade alors je ne sais pas s’il voulait peut-être déguster un petit quelque chose pour moi tout ça en bouche sachant qu’on va aller goûter un jeune le vin source de plaisir ulrich va s’employer à le démontrer à grands coups de métaphores selon lui il existerait des vins puissants conçu pour les hommes et d’autres légers plus adapté au palais qui femmes alors donc il s’agit du millésime 2008 60 % cabernet-sauvignon dans l’assemblage 37 % merlot 5% petit verdot est encore une fois resté dans cette idée de 20 pour homme qui aime particulièrement les femmes margot la remarque interpelle véronique savoir qu’ils étaient vivants les fremm qui met les hommes qu’est ce que vous proposez ce qu’on a une chose chez marbot voulez vous a une grande chance chez margot parce que vous avez ce côté tannique du cabernet sauvignon mais si vous aimez beaucoup les hommes vous devriez vous intéresser aux pauillac saint-estève le cognac il est difficile à voir pour les pour les femmes parce que c’est plus difficilement accessible c’est plus fermé c’est plus tanniques c’est plus naturellement le vin les fameux vent et mais un saint-émilion pomerol à pessac léognan c’est un julien saint-estèphe un argot mais pas impossible surtout un foyer là on goûte 2008 de chez château prieuré lichine grand cru classé margot je vous en prie encore une fois pour goûter la maintenant il va s’agir de ne pas boire on va prendre un premier né je vois déjà que vous avez l’habitude ensuite on agite le vin pour intégrer de l’air et une fois qu’on va le goûter on va le garder en bouche et on va le roulé comme quand on se rince la bouche pour couvrir l’ensemble de nos papilles c’est à dire papier du sucré pointe de la langue acidité côté et amertume d’eau arrière de la langue est un signe de qualité d’un grand vin c’est qu’il doit vous faire saliver mais si on veut pouvoir trouver ses défauts il faut rester concentré dans ce cas on crache allait concentrer vous je suis sûr que vous y arriverez on va recracher même à tour de rôle chacun s’exécute de plus ou moins bonne grâce mais olivier a décidé de tenir tête à zurich il faut pas virer moi j’ai jamais cracher une bouteille de vin ma vie je ne cracherai jamais ça dans le monde pendant la dégustation 2008 est un millésime récent son goût s’affirmera avec le temps pour moi un vin jeune c’est comme un être humain jeune et fougueux ça voyage facilement ça se boit vite c’est amusant un peu épuisant parfois et en vieillissant il perdra de sa fougue et sa puissance au bénéfice de la complexité fondre son éducation avec son caractère et c’est après le cours de dégustation les convives retrouve serge tchekhov au château ou lisent leur a réservé une surprise un déjeuner à la table d’alexis lichine un richissime négociant en vins d’origine russe propriétaire pendant 50 ans de cette somptueuse bâtisse vraiment c’était l’antre de l’expliquer il a agi dans cette pièce toutes les plus grandes personnalités politiques showbiz du pont du vin et autres des personnalités comme orson welles ou régine ont déjeuné ici 23 ans après sa mort l’ombre de ce grand maître plane encore danser lui il faut pas oublier non plus que bon il a été sur nos médias sur le pape du 20 mai que c’est un homme qui toute sa vie aura pris son bâton de pèlerin pour aller aux quatre coins du monde défendre bordeaux bien sûr son château prieuré lichine mais l’appellation margaux et c’était un superbe ambassadeur c’était le grand ambassadeur des vins de bordeaux ça a été vraiment le premier ambassadeur des vins de bordeaux si bordeaux a aujourd’hui cette notoriété à la base c’est alex estime kial qui a oeuvré pour ça dégustation de vins rares comme ici le blanc de priori chine produit à seulement 3000 bouteilles et cuisine du terroir au feu de bois de sarments les convives ne sont pas prêts d’oublier les instants uniques ils sont en train de vivre pour serge tchekhov c’est un sans faute une petite folie à 1000 euros qui pourrait bien devenir une habitude pour véronique et olivier on a été bien reçue partout c’était voilà aux petits soins pour nous on nous a régalés de divin dîner de choses bonnes partout et c’était ce qu’on espérait en tout cas moi c’était parfaitement réussi un épicurien il faut qu’ils entretiennent sa culture donc c’est sans fin sans je me paie avant de toucher découvrir je pense qu’il faut un peu plus d’une vie on en a encore mais choqué encore une belle série de week-end clôturé le vin symbole de raffinement et de savoir vivre il n’en fallait pas plus pour convaincre des stars d’investir dans l’eau rouge mais si certaines se contente de prêter leur image à des appellations contre d’importantes royalties comme christophe lambert barbra streisand les rolling stones ou encore madonna d’autres célébrités se sont lancés dans l’aventuré par passion gérard depardieu mais aussi carole bouquet le chanteur sting ou le réalisateur francis ford coppola et leur nom fait vendre une barrique de côtes de provence du domaine de miraval la propriété varoise de brad pitt et angelina jolie s’est vendu dix mille euros aux enchères en mars dernier ses vingt deux stars un bar de bordeaux en a fait sa spécialité perdu dans le dédale des ruelles de la vieille ville pas facile de les dénicher aux commandes christophe rousseau c’est le barca muya que des 20m people on il n’ya que de ça c’est que comme ça et si ce qui en plaisante sur le titre phare du chanteur son vin lui est très sérieux depuis 1998 francis cabrel possède 10 hectares de vignes près d’agen qu’il cultive avec son frère et son meilleur ami oscar when we un baulois à côté de agen francis cabrel et de la staf or il fait ça âge et c’est pas si mauvais que ça après n’a été arrêté mais oui maïté qui est instaurée dans les landes à le rayon des landes 12 au rouge mais beaucoup plus sexy antonio banderas il a un joli vin c’est un rouge qui est qu’on peut manger avec une belle viande c’est vraiment sympa pierre richard bon j’ai du rosé et pierre richard à gruissan à côté de narbonne on va dire qu’il doit faire douze ou quinze vingts du rosé et du blanc du rouge et il a des caves il doit avoir trois quatre caves dans toute la région s’appelle la caf de pierre et pour appâter sa clientèle christophe rousseau à une technique bien particulière moi je dis pas que c’est un côtes-du-rhône ou un castillo web burgos moi je dis c’est un cadre elle est méritée banderas est plus facile puis des gens bien aussi pour boire ça on s’en fout si c’est une question l’important c’est de voir ce qu’il ya dans le vert le reste des noms qui font vendre mais une qualité pas toujours au rendez-vous comme ce bourgogne d’un célèbre comique laspalès régis et oui la cerise sur le web ne faut pas rêver attention je vois l’humour qui la place au pinar selek ça vous est pris si les cas précédents pour coca mais à côté de ces stars qui se servent de leur notoriété pour vendre d’autres ont choisi la discrétion c’est le cas de jean louis trintignant depuis 1996 l’acteur produit un côtes-du-rhône bio a senti l’air d’ozil ans dans le gard il s’est associé avec un ami vigneron bertrand corte ligne aujourd’hui ces derniers se rend sur les vignes de l’acteur pour la taille hivernale [Musique] voilà ça c’est une des parcelles de jean-louis si jean-louis trintignant s’est lancé dans cette aventure ce n’est pas par hasard ses grands parents étaient paysans était vigneron il avait une grosse enfin c’était des paysans riches c’était des paysans c’était pas des petits paysans c’est un germinal c’était des gros propriétaires du vaucluse et comme il a baigné dans cette ambiance quand il était en france je crois que ça l’à beaucoup marqué mais sans son couple d’amis pas sûr que l’acteur aurait osé sauter le pas quand on a eu l’opportunité d’acheter un domaine ensemble je lui dis banco mais alors il faut que tu te mettes avec nous tu en achète un petit peu et puis on va le faire ensemble et salwa plus étudiée non pas pour spéculer parce que ça n’intéresserait pas besoin de satin s’est pas beaucoup de spéculer mais pour le plaisir le plaisir de faire son vin d’ailleurs l’acteur ne possède que quatre hectares sur les trente que compte le domaine il profite de ses vignes sans en être esclave vient surtout pour les dégustations taille plus maintenant il a une grande habitude de déguster des très bons vins donc ils mettent beaucoup pour les assemblages il avait plutôt un palais pour le bordeaux avant mais maintenant il sait bien formés aux côtes du rhône et c’est important pour moi d’avoir son avis le rouge garance est aujourd’hui 120 mille bouteilles par an pas toujours évident en découler une telle production alors régulièrement closier bertrand cortellino font les salons comme ce matin à montpellier où il retrouve 2000 vignerons de tout le sud de la france ils partagent leurs stands avec un groupe de douze amis les toqués mais toujours pas de jean-louis trintignant à l’horizon et même sur les bouteilles l’acteur s’est fait discret s’est lui aussi que vous ne pas trop se mettre en avant mais il aime bien parler de domaines et tous en mai vraiment il n’avait pas envie de mettre son image en avant comme ça c’est donc une autre star qui s’affiche sur les bouteilles ça c’est rouge garance c’est notre cuvée emblématique toutes les étiquettes sont dessinés par enki bilal enki bilal le célèbre dessinateur de bd mais si jean louis trintignant n’eussent pas de sa notoriété pour vendre son vin certains producteurs au contraire mise tout sur leur nom comme l’ancienne star de rugby gérard bertrand aujourd’hui à la tête d’un empire ça c’est un petit peu les vannes icônes que l’on voit dans l’est dans les plus grands restaurants du monde gérard bertrand est le fournisseur attitré du chef étoilé alain ducasse de matignon ou encore de l’assemblée nationale les bouteilles les plus rares sont vendus entre 500 et 800 euros la bouteille et ensuite donc c’est vers là qui sont des verts sur des millésimes récents sont vendus entre entre 40 et 50 euros mais ça c’est vraiment la crème de la crème fait les meilleurs produits mais ça c’est devant qu’il se garde ce sont des mecs pour sauvegarder 15 à 20 ans ces précieuses bouteilles gérard bertrand en exporte déjà 10 millions par an sur l’ensemble de la planète mais depuis quelques années une nouvelle clientèle a fait son apparition dans le languedoc ce sont les chinois jusque là plutôt porté sur le bordeaux ils découvrent des vins plus légers plus fruité plus adaptés à leurs goûts le chinois aiment beaucoup les vins de cette étrange c’est facile à boire parce qu’en chine on à la traduction et faire échec au mode de consommation peu différent du nord il faut réfléchir parce qu’en fait commises et il faut souvent un cul sec donc qu’ils boivent le vert mais se gorger et drôle qu’il faut qu’ils aient des vins avec beaucoup de fruits qu’il ait cliqué king lisa c’est bien et pour arriver à vendre 5 % de sa production à la chine gérard bertrand a pensé à chaque détail qui vous offrez une boîte rouge ces cas une couleur symbolique qui porte bonheur c’est important voilà donc il faut aborder il faut décoder un petit peu quels sont les faits sont les besoins des chinois qui sont très superstitieux qu’est ce qu’il a de particulier celui là bas la qualité est l’étiquette c’est très joli l’étiquette chinois indiens ou brésiliens on trouve désormais des amateurs de vins français aux quatre coins du monde prêts à dépenser des milliers d’euros pour une bonne bouteille alors pour se distinguer les producteurs français sont prêts à toutes les folies comme ces flacons orné de cristaux à l’origine de ce concept très bling-bling henri fabre sur la côte d’azur sa famille produit des crus classés depuis quatre générations mais l’homme est avant tout un artiste et tenez vous bien il fait aussi des bouteilles décorées du diamant l’idée surtout c’est de faire une bouteille très élégant vous allez voir que le blanc est aussi très beau puisqu’on travaille sur des oeufs or donc on appelle simples comme les diamants canaris donc 60 disent haut et ça donne ça donne une très très belle couleur donc aux blancs et pour que chacun se sente plus unique encore henri fabre a même imaginé de quoi personnaliser son verre voilà le petit bijou devait renvoyer vous avez le petit des peptides et de diadema tout en cristaux et on met un bijou un petit collier sur sur le réalignement voilà on s’est bien entendu je peux le faire en diamants d’émeraudes sans souci mais ces fantaisies ont un prix il faut tout de même compter neuf mille euros pour la bouteille sertie de diamants les français des fois on peu peur parce qu’il se dépenser un peu bling bling c’est un peu qu’est-ce qu’il va y avoir dedans vous savez c’est ça et je le conçois très bien la chose par contre l’étranger le russe le kazakhstan l’oriental lui va aller directement parce que ça lui plaît c’est son coup de coeur mais pour les connaisseurs peu importe le flacon il est 6 heures du matin et nous retrouvons le collectionneur michel jacques chasseuil sur les routes de bourgogne à 62 ans le détenteur de la plus belle cave du monde est toujours en quête de nouvelles bouteilles d’exception aujourd’hui il a rendez vous avec des producteurs de vin pour récupérer son allocation annuelle car pour acheter des grands crus en bourgogne il ne suffit pas d’avoir de l’argent il faut figurait sur une liste d’une centaine de privilégiés dans le monde et n’y figurent pas qu’il veut au carré sinon vous allez voir comment c’est compliqué pour un truc pour avoir une bouteille de vin alors aimer 20 20 plus grands producteurs de bourgogne ça c’est qu’elle est bon et on peut pas avoir de 20 m en payant il faut être sur la liste depuis 30 ans sur cette liste on trouve les grands capitaines d’industrie qui ont investi dans le vin martin bouygues la famille dassault bernard arnaud et moi pourquoi je suis dans ce circuit là c’est que quand ça intéressait personnes ya 30 ans parce que les bains les bains était pas bon en bourgogne moi j’ai déjà j’étais là et j’en prenais déjà et donc je redis côté moi j’ai l’antériorité vous était bien content de me trouver à temps et il faut continuer demandant qu’ils peuvent pas trop donc ils continuent mais tous les nouveaux qui sont là qui veulent arriver sous prétexte que maintenant c’est des grands vins et quand on peut les vendre cinq fois plus cher le lendemain ces nouveaux là n’ont pas accès ce serait trop facile et il s’est avéré que paradoxalement ce qu’ils valaient rien et à 30 ans ça vaut plus que de l’ordre maintenant et les vins ont été multiplié par mille mais qui aurait cru que les chinois les russes et où séjourna serait mis à courir après ces manques comme produit de luxe pour acquérir ces trésors michel jacques ce seuil par conseil août six fois par an en moyenne depuis 30 ans donc là nous sommes dans la côte de nuits ça c’est les vins les plus prestigieux de toute la bourgogne romanée conti musini clos de vougeot ou encore chambertin ici contrairement aux bordelais ont produit des dizaines de vins différents à partir d’un seul cépage pinot noir pour les vins rouges ou chardonnay pour les blancs première halte au château de vosne-romanée le propriétaire le voici le vicomte louis michel liger belair son domaine ne produit que 3000 bouteilles par an ce qui lui a valu le surnom du plus petit grand cru du monde à mes petit robot n’est séparé voilà donc monsieur le comte j’aimerais bien un argument de l’année prochaine nous et 1000 et 2000 si on rentrera pas non mais non mais c’est vrai que comme j’ai un peu si le vicomte refuse de lui vendre un magnum c’est aussi que la récolte 2010 a été plus faible que les autres années peta est plus petit et les raisins des body dont qualitativement c’est exceptionnel ça fait trente prendre donc ça fait 30 ans qu’il ya moins de jours mais comme on est des bombes réunion ne montera pas les communes à moins de jouer il ya une bosse que je ris vie des gens pourtant ces bouteilles se revendent dix fois plus cher à peine franchi les portes du domaine il y en a moins pour tout le monde ça fait monter la spéculation comme non pas ce mot spéculation globalement bourgogne c’est des gens comme monsieur chat ce qu’ils feront jouanno mais avant de partir notre collectionneur tente une dernière fois de soudoyer vicomte fait marrer dans une boutique prochaine tous les ondrais 3d d’europe c’est bien assez pour une norme c’est bien aller merci beaucoup et à bientôt il est un peu embêtant il aime bien se faire prier ah oui il aime bien faux lui réclament et il aime bien ils lâchent pas comme ça quoi les trois bouteilles achetées pour un peu plus de 700 euros vont rejoindre sa collection estimée aujourd’hui à 30 millions d’euros une fortune virtuel pour vivre et financer sa passion michel jacques n’a que sa retraite si je voulais gagner de l’argent ce serait le meilleur classement possible mais comme je veux pas les vendre pour pour que la connexion reste unique dont je suis toujours en train de courir après après l’argent mais bon j’emprunte à ma mère à mon fils à mes amis à la banque canton quand ils veulent et heureusement je me suis pas marié sinon je vais débourser 5 ou 6 fois parce qu’elle m’aurait dit on n’a jamais de choses je trouve à jamais cru bon d’envoyer quelques fois comme un jour comme aujourd’hui lors je vais rentrer à la maison avec 15000 euros de vins dans mon coffre de grands crus et je mange un sandwich à à deux euros cinquante plus collectionneurs qui épicurien michel jacques chasseuil ne s’accorde qu’une courte pause déjeuner au milieu des vignes avant de reprendre sa tournée des grands crus evra je médite en même temps sur des vignerons de ce après midi comment je vais prendre je suis tranquille et pas le bois du bistrot voilà donc un tir de 20 mètres mais le vin se boit pas avec à son rythme et sa voix ma petite bière ce serait enfin banderas grand verre et c’est parti pour le prochain vignerons notre collectionneur n’a que quelques centaines de mètres à faire en bourgogne les plus grands crus sont regroupées sur un minuscule périmètre domena marché bouteille simard nomme un jéroboam donc c’est bon ici pas de stratégie particulière à déployer c’est un domaine uniquement gérée par des femmes pour avoir ces magnum michel a su jouer de ses charmes j’ai cherché mais fameux vin d’accord entre eux c’est presque une histoire d’amitié la propriétaire se rappelle très bien de l’époque où elle a connu michel jacques il y a trente ans puis un bordelais en bourgogne vous pensez si on s’en souvient ouais c’est vrai que à l’époque la chance et que les bordelais md mais qu’est ce que tu vas foot en bourgogne tapas et devint comme ça à bordeaux et les bordelais c’est un peu la tête de turc des bourguignons ici il va en effet pour boire et cfc le patrimoine vrais vignerons aussi à bordeaux c’est des besoins nessman c’est le pognon bon plus on peut vendre plus on vend il pourrait vendre des mamelles rossi voulait pas mais c’est 120 et c’est comme ça où l’on tente en fait on blague toujours un peu on dit les bordelais font du bien oui voilà oui bah oui un jéroboam de 3 litres si magnum et six bouteilles l’addition est salée près de 1000 euros la bomba les bons alors la prochaine fois je prends toi plus de temps puisque outre et oui mais notre retraité encore de la route il a gardé le meilleur pour la fin le domaine d’eric rousseau à gevrey chambertin sur la route des grands crus c’est le roi des vins yannick noah michael douglas et sa femme catherine zeta jones ou encore le président russe vladimir poutine sont venus jusqu’ici pour bouder ces nectars aujourd’hui le collectionneur espère bien repartir avec un magnum mais rien n’est gagné le chambertin ses neuf mille bouteilles seulement chaque année il me dévers magnum et pourtant c’est un ami et je suis pas sûr quelques secondes pour peaufiner sa stratégie et michel jacques chasseuil passe à l’attaqué [Musique] je me permets bouteille die et les incidents m’ont dit ça y est tu vois j’ai géré mon jeu vers l’avant de 12 bouteilles avons près par 10000 sa première fois ça l’humour de michel jacques chasseuil semble avoir pris goût à redescendre dans son coeur le vigneron l’emmène dans son antre une cave millénaire en aidant sanctuaire là et allah seigneur des seigneurs là le chambertin le vin préféré de napoléon là bas ils emmené il a emmené en russie mais quand on court déjà comme disait jacques ségala il disait si vous voulez avoir réussir votre vie pour avoir porté une rolex une fois dans votre vie moi je dis il faut avoir vu au moins un chambertin et justement eric rousseau lui propose de déguster en avant première le millésime 2010 il sera mis en bouteille dans quelques mois voilà donc sa selle j’aurais changé ta premier cru clos saint loup saint jacques rue donc ça c’est un premier cru est ce que j’aurai on a trois niveaux d’appellation il ya l’appellation village qu’est j’aurais chambertin après on a des premiers crus en a vingt-six donc ça ça fait partie 1 et 26 c ‘est le clos saint jacques et puis à prendre un oeuf grand cru voilà donc là c’est 100 % pinot noir donc c’est laisser des robes qui sont pas très soutenue le pineau sa réponse et le pinot noir c’est un raisin rouge à jus blanc donc forcément ça ne peut pas être très très coloré belle longueur faire rouler le vin dans sa bouche et on les mélange l’air la respiration avec le vin c’était comme le moteur à explosion pour l’essence et l’art être attraction ça ressort par le nez les arômes et le goût reste en bouche est donc là on a toutes les sensations gustatives du cépage ici pas question de recracher chaque goutte est précieuse ce qui n’est pas consommée repart dans le fût eux mais malgré cette dégustation réservé à quelques rares privilégiés notre collectionneur ressort déçu pas de magnum à l’horizon voilà une fois pour dire désormais une fois pour dire où est publié notre foi juin dans le mode carrière 4e fois pour lui prendre ah oui il est redoutable moi je sais je suis n’oublions peux pas l’oublier tu t’es tu t’es tu je suis passionné têtu bon et je continue comme ça je continue ma croisade moi c’est exceptionnel c’est superbe pour nous on adore ces gens là faute de mieux michel jacques chasseuil va devoir se contenter de passer sa commande pour l’année prochaine ici il faut compter une centaine d’euros pour une bouteille à bâle avance il faut dire ce qu’on veut pas ce qui va les battre en beauté en fonction de chaque client si les crues de moins parler chambertin chambertin taux de baisse tous deux vont charger ce qu’ils demandent c’est ce que n’ont pas forcément ce qui va avoir apprécié de l’autre après il a travaillé au corps je pense la semaine prochaine là tu vois j’ai la subtilité toile et les magnum daisy mis à bas par pour que ça se voit propos recueillis kb je n’ai pas vu bombardant chers amis à bientôt oreilles à bientôt à plus tard 1 et bonne route à rentrer bientôt ça va je suis bien accompagner ses grands crus michel jacques chasseuil n’est pas le seul à les convoités monaco le fief de la famille grimaldi le rocher le plus célèbre de la planète sur la place du casino l’hôtel de paris un palace légendaire qui abrite l’une des plus belles caves du monde l’un des joyaux de la principauté aujourd’hui christian garcia chef cuisinier du prince albert considéré comme l’un des plus grands chefs au monde vient choisir ses 20 pour un déjeuner protocolaire dans quelques jours le prince albert reçoit le président de la croatie a accompagné d’un des responsables des caves du palais et christian garcia vient prendre conseil auprès du chef sommelier de l’hôtel de paris ce dîner entre chefs d’état doit être un sans faute donc moi j’avais proposé un suprême de pigeonneaux lac et au miel que des poires et des avec des petites pois ensuite on a le filet d’agneau d’accord avec des il y avait porté sur un blanc et un rouge pour l’euro la grèce je pars te montrer peut-être quelque chose qui qui pourrait convenir je sais pas ce vers quoi vous êtes parti mais on est sur un pauillac sur un millésime 90 donc ça c’est un millésime très opulente très riche on serait peut-être plus destinée sur l’agneau qui ne viole un peu plus goûtu avec un peu plus de caractère donc l’année sur m’inquiéterais opulent en richesses tout en puissance à passer en carafe peut-être une petite heure et demie avant l’avant d’autres services et si éventuellement s’était passé partait sur le pigeon peut-être travailler avec le le pessac léognan sur son deuxième service qui sera un peu plus souple et plus en harmonie avec la texture les pigeons des vins comme celui-ci digne de chefs d’état et de grandes occasions ces caves en recèle des milliers un kilomètre 5 de casiers millésime est rangé par famille bourgogne bordeaux loire provence champagne un trésor inestimable de 600 mille bouteilles dont 30 milles en plus de vingt ans pour ses hôtes d’exception patrice franke le chef sommelier prend le temps d’une visite dans ce dédale de couloirs là on va arriver un an dont le fameux petit caveau donc on a une gamme de millésimes relativement importante qui va 1960 1945 50 jusqu’à 2000 2002 tout dans ce caveau sont conservés les plus grands millésimes des crus les plus prestigieux ça sera destiné un jour à la vente pour l’instant c’est en vieillissement et à certains produits qui sont déjà positionnés sur cartes quand mes 74 kg 78 comme les 76 en dessous et après il a d’autres qui sont là en stockage comme le 2000 qui est là-haut devant toi toute cette partie là elle est en stockage et encore et encore au vieillissement c’est un peu trop tôt pour les sortir ses caves approvisionne 4 palace et 24 des plus grands restaurants de monaco et si le prince albert a ses propres caves au palais il vient souvent en personne se tenir au courant des nouvelles tendances je pense que c’est quelqu’un qui est vraiment un frein épicurien qui même si potentiellement il peut avoir des lacunes il prend beaucoup de plaisir à écouter à discuter à échanger justement pour enrichir ses connaissances personnelles mater devant son savoir ce chef sommelier le partage volontiers mais une autre de ses missions est de continuer à veiller sur la mémoire de ces caves tel un gardien du temple voilà donc là on arrive musée des caves c’est ici que sont entreposés les plus vieilles bouteilles et surtout toutes les bouteilles qui seront dans le musée ne sont plus destinés à la consommation on trouve ici la doyenne de nos vins c’est la plus vieille bouteille des caves c’est le château marquis d’aligre sur margot 1835 l’ouvrir achats et on l’a on l’a dégustera pas de toute façon sur un moule 20 au sciage et il ya vraiment vraiment très très peu de chances pour qu’il y ait encore un minimum de structure et de plaisirs gustatifs donc vraiment et restera dans cet état là et restera dans le musée comme la comme la doyenne des cas c’est un petit peu l’image de la principauté essaie de véhiculer une part de rêve de véhicules et du prestige et de véhiculer une image de luxe et une image haut de gamme patrice franke veut maintenant proposer au chef christian garcia un vin pour accompagner le dessert qui l’a prévu à l’occasion du déjeuner du prince et du président de la croatie un vin qui ne provient pas des terroirs français mais d’afrique du sud le pays d’origine de la princesse charlene du pur vol c’est un petit clin d’oeil à notre nouvelle princesse on est obligé de s’y mettre déjà c’est un pays qui produit des vins de très belle qualité donc c’est vrai que l’arrivée la princesse charlène nous a obligés nous a contraints à nous remettre un petit peu dans nos livres et jeter un oeil plus attentif en afrique du sud dans l’est sur des notes qui sont extrêmement extrêmement mielleuse on a un côté qui fait un peu abricot confie on a presque une petite finale un tout petit peu mentaux les toits ce petit côté hambourg au niveau du nez ce tout petit nez aussi qui fait un peu mentaux les comme si on sentait une feuille de menthe fraîche et ça c’est la fraîcheur du vin jabour toujours cette poésie de se dessiner avec l’arrivée de la princesse charlene elle les caves de monaco pourrait bien s’ouvrir à de nouvelles influences mais ici comme pour les connaisseurs du monde entier le vin français reste indétrônable et on peut venir de très loin pour en découvrir les secrets à la chapelle bâton justement c’est l’effervescence dans son village de neuf habitants le collectionneur michel jacques chasseuil attend ce matin une délégation de milliardaires chinois la plus célèbre maison de vente aux enchères de pékin envisage de faire appel à son expertise pour lutter contre la contrefaçon 70% des bordeaux en circulation en chine sont des faux dans le pas de calais n’est pas si mal il est un peu fébrile il lui reste peu de temps avant leur arrivée pour ranger ses dernières bouteilles j’ai quarante mille bouteilles dans les bras c’est cent mille jean n’est classée que deux éléments jouent bien un poteau 1929 en 1990 dans ma cuisine résidents bretons n’ont pas offre un coup de talon blague avec toutes nos bouteilles des enchères et puis il ya deux ans quand j’ai écrit mon livre 120 extraordinaire de la plus belle carte du monde en remontant tout petit bouteille il ya deux qu’ils sont connus et j’ai fait les une bouteille de vue critique l’idée de mon fils du château fait des années 1870 le photographe avait un solide jusque-là mots justes et j’étais le contraire mbigou on va voir du 1870 et puis bon mais finalement on a bien rigolé le grand moment est arrivé michel sort accueillir ses hôtes cet homme c’est edouard cointreau l’héritier des célèbres alcool c’est lui qui a mis le collectionneur en contact avec les chinois et pour faire bonne figure le retraité a appris à dire bonjour en mandarin [Musique] car michel jacques chasseuil caresse aussi un rêve secret créé une fondation pour faire de sa cave un patrimoine de l’humanité et pour cela il lui faut trouver des fonds alors pour convaincre ces milliardaires d’investir dans son projet il va tenter de les impressionner rohr le président est bluffé lumière tamisée et chants grégoriens la mise en scène fait son petit effet la visite commence et ça c’est des bouteilles de ma société aviation le directeur il avait un château ça c’est le restaurant le restaurant maxime à paris victime ça c’est alain delon il a vendu sa cave il ya deux mois et le chinois et a acheté presque 90% mais ce qui impressionne surtout les pékinois c’est sa vitrine de bouteilles dickens michel chasseuil les possèdent toutes 2009 sens à 2010 l’année dernière la bouteille d’yquem la plus vieille du monde 1811 1811 et est vendue à hong kong cent mille euros j’en ai une aussi mais ici elle est cachée on sait pas c’est moi qui sait aussi qu à blanc margaux latour montant lafitte les grands crus qui font rêver les milliardaires du monde entier sont tous là ces chinois n’en reviennent pas pour edouard cointreau rien d’étonnant à cela non jamais vu ça ça n’existe pas du tout chez eux drian pas de cave dans les maisons les chinois venus faire du business et fausses pourtant de ne rien laisser paraître de leur émerveillement mais à en croire le poème qu’il calligraphie sur le livre d’or de notre collectionneur le milliardaire de pékin semble plutôt satisfait de sa visite et je prends mon revers de rang de la lune devant là bas la lune et j’ai envie de partager le grand plaisir avec vous avec le bon temps avec elle plus le coeur de la nouvelle ligne chinois merci beaucoup mission accomplie pour michel jacques chasseuil il n’a pas compris grand chose à ce qui s’est dit mais sa performance a été saluée pour un trou et les autres les deux français mardi chapeau on a marqué un grand coup et sans vachement impressionné et pour eux sont écoeurés de ta collection et tout et tout ça va but ça va plus de passes que c’était pop s’était pas d’ena but de me remplir les poches et de d’avoir un bon compte en banque c’était que m’a pas si on sort connu ni les gens c’est là c’est sur le gâteau l’argent pour ça on en a bien besoin mais finalement on peut s’en passer facilement et on peut vivre avec humblement être regardé les milliardaires ils sont tous censés prendre des pilules pour dormir ou se suicider ou ou de se droguer donc à malo et bien mr je vais faire mon petit vélo dans les brosses après politique c’est le vélo de bagues robert depuis l’aube thorne je vous le montre cette bête au lieu-dit le pays nos guides vidéo avec des millions de quotas dans ta came toi il écoute avec nos savants 300 0 devant jouer à paris il achète une bouteille de boutons rothschild à 300 0 et et puis dessous pour le métro et puis en plus les plus gros mais ça ça la bosse savons pas de vieillir parce que du fait que je pousse plus folles paypal et les bus écoute [Rires] il faut y est bien que le vin c’est vraie convivialité on n’a pas vu beaucoup mais on s’amuse pensait bien amusé pour les passionnés comme michel jacques chasseuil leur rouge et le meilleur des élixir de jouvence [Musique]